在炫庄這些年，我們見過各式各樣的聚會場景，但最「穩重中帶點熱鬧」的，就是商務聚餐。白天大家是穿著西裝筆挺談合約、報KPI的樣子，晚上卸下拘謹，坐在我們的圓桌前，舉杯、開聊，那才是真正的交流。
很多老闆或主管說：「找一間台北的餐廳，要有體面空間、料理不能馬虎，又要方便好找，真的不容易。」我們炫庄剛好就卡在一個絕佳位置中山區，離捷運松江南京站走路不到五分鐘，附近商辦大樓非常多下班後直接搭車來，不用傷腦筋。
菜色的部分我們絕對不馬虎。像是許多客人第一次吃到我們的鹽焗大蝦，立刻豎起大拇指。蝦肉大隻飽滿，香氣四溢，搭啤酒一流。另一道麻油松阪豬，是很多主管點名要吃的，麻油溫潤、松阪豬脆中帶嫩，扛著疲憊身軀時來上一盤，整個人都舒服起來。
很多公司選擇我們，還有一個重要原因：包廂定位6800元起，空間夠大、氣氛不吵，有需要的話還可以唱卡拉OK，談完事後來幾首經典台語歌放鬆一下也不錯。最重要的是，包廂夠私密，有些不方便在公開場合談的細節，在這裡也能放心討論。
對我們來說，商務聚餐不只是點餐送菜，而是幫你們把「場子顧好」，該熱鬧的時候熱鬧，該體面時也不失禮。從菜色到空間、從氣氛到節奏，我們團隊都熟門熟路，知道什麼樣的菜上桌時該準備續杯，什麼時候該讓歌聲響起。
台北這麼大，要找到一家讓人吃得放心、談得舒服、散場還願意留下合照的熱炒店，不多。我們炫庄，就是希望能成為你心中那個「下一次聚餐也還想再回來」的地方。
