每次有人來電訂位,只要聽到那頭說:「我們要幫朋友慶生,有十來個人……」我們炫庄整個店裡就會動起來。因為我們知道,生日只有一年一次,這種聚會是不能馬虎的。
在台北這樣忙碌又快速的城市裡,朋友願意為你喬出一晚、帶著蛋糕、揪一大桌人來熱熱鬧鬧地幫你慶生,這不只是吃一頓飯,那是一種情誼,也是一種儀式。對我們炫庄來說,能夠變成你們回憶裡的那家店,我們感到很榮幸。
所以我們的包廂設計,就是為了這種場合而生。不用怕吵、不用怕沒空間拍照、不用擔心歌聲影響其他客人。我們的包廂定位6800元起,有獨立空間、餐點份量十足,而且還能唱卡拉OK。慶生嘛,怎麼可以不唱到嗨、喝到滿?
料理的部分,我們最推薦的當然還是鎮店之寶——脆皮桶仔雞。酥脆的外皮、飽滿的雞汁,一端上桌就讓整桌手機舉起來先拍照。每一次切下第一刀,聽見那脆皮的聲音,整個聚餐氣氛就到位了,一盤下來沒多久就被掃光


