當季限定、螃蟹鮮味滿分，位處在中山區的炫庄桶仔雞海鮮，阿偉師以最實在的份量、闆娘舒妍以最溫暖的聚餐氛圍，讓你在台北也能吃到秋蟹料風味美的海鮮風味。
秋天是品蟹的季節 — 這時候的蟹膏飽滿、蟹肉緊實，每一口都品嚐得到細膩的大海回甘鮮甜。你正在搜尋 "台北螃蟹料理"、"中山區聚餐" 嗎？心裡以及開始想揪集一群人直衝海鮮餐廳，炫庄就是你的答案！
為什麼秋天必吃螃蟹？
隨著氣溫慢慢要轉涼，這時候的螃蟹開始進入肥美期。其特點為蟹膏飽滿、蟹肉也鮮甜，這是季節給的禮物。而想要吃到美味的當季螃蟹，新鮮的食材與精準的火候絕對重要。
炫庄精選｜三大必吃螃蟹料理
大沙母 — 蟹膏飽滿、入口濃郁
體型適中、肉質飽實的大沙母，是很多老饕的最愛，經過阿偉師巧手蒸煮，把蟹膏的美味毫無保留的呈現給你，厚實蟹肉流出，鮮甜而不膩。
桂花沙公腳 — 外酥內嫩、桂香微襯
阿偉師巧思香料點綴，讓螃蟹多了一抹清雅香氣。每一口都能嚐到彈性與鮮甜交織的美好。
清蒸花蟹 — 原汁原味、鮮甜直擊味蕾
最簡單的料理方法，往往也是最考驗廚藝的一道。自然原味就是以最少的調味與火候，保留螃蟹最原始的海味。入口的瞬間，鮮甜在嘴裡慢慢綻放，讓人回味無窮。
來炫庄吃蟹 味道加分
炫庄用餐空間適合家庭聚餐與好友小聚。想給您的是滿桌海鮮、笑聲和碰杯聲此起彼落，滿滿的秋蟹上桌，溫暖與幸福，就是炫庄想留給大家的用餐記憶。
份量實在、價格親民 —炫庄堅持吃到看得見的誠意與份量。因此不論是公司聚餐、家庭聚會或生日慶祝都很適合。
訂位與建議
秋蟹限時、數量有限，如果你想要訂包廂真心建議提早訂位。如有特殊需求歡迎直接聯絡我們，提供客製化菜單與熱情服務。
把秋天的味道，留在記憶裡
來炫庄品味「秋天的味道」 — 當季鮮美、料理師傅刀工火候、把酒言歡的快意。
